長ねぎとシュウマイのソース炒め
おとhana @cook_40120792
チルドシュウマイ活用で時短。ネギ好きなのでたっぷり入れてます。
このレシピの生い立ち
チルドシュウマイを具材に時短できないかな試したレシピです。
長ねぎとシュウマイのソース炒め
チルドシュウマイ活用で時短。ネギ好きなのでたっぷり入れてます。
このレシピの生い立ち
チルドシュウマイを具材に時短できないかな試したレシピです。
作り方
- 1
シュウマイを少しのオイルでこんがり焼き、別にしておく。
ネギは3cm 位のぶつ切り。 -
- 2
同じフライパンにネギを投入。サッと炒め、水大2で蒸しにする。柔らかくなったら、調味料を加え2~3分煮詰める。
-
- 3
焼いたシュウマイを投入して全体を絡めながら炒めて完成。
コツ・ポイント
ネギをぶつ切りで大ぶりにしたので、切れ目を入れて火の通りを良くします。
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