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茄子だけ☆にんにく醤油炒め♪
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茄子だけ☆にんにく醤油炒め♪-レシピのメイン写真

茄子だけ☆にんにく醤油炒め♪

tama-sora
tama-sora @cook_40027019

茄子だけですが美味しいです。
私の定番おつまみ (ノェ`*)ノ゙
このレシピの生い立ち
夏のおつまみの定番('ェ')

茄子だけですが美味しいです。
私の定番おつまみ (ノェ`*)ノ゙
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茄子だけ☆にんにく醤油炒め♪

tama-sora
tama-sora @cook_40027019

茄子だけですが美味しいです。
私の定番おつまみ (ノェ`*)ノ゙
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私の定番おつまみ (ノェ`*)ノ゙
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材料

  • 茄子 1本
  • ごま油 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • にんにくパウダー 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ナスは縦半分に切って斜め薄切りに。

    • 茄子だけ☆にんにく醤油炒め♪作り方1写真
  2. 2

    ごま油でいためます。

    • 茄子だけ☆にんにく醤油炒め♪作り方2写真
  3. 3

    油がまわったら醤油・にんにくパウダーを入れてさらにいためます。

    • 茄子だけ☆にんにく醤油炒め♪作り方3写真
  4. 4

    H26年9月20日
    話題入りしました♪ありがとうございます♪

    • 茄子だけ☆にんにく醤油炒め♪作り方4写真
  5. 5

    豚こまも一緒に炒めるとおかずになりますよ~^^

    • 茄子だけ☆にんにく醤油炒め♪作り方5写真

コツ・ポイント

私はおつまみにするのでにんにくパウダーは10振りくらい入れちゃいます。

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tama-sora
tama-sora @cook_40027019
2014/08/10 01:46に公開
男児2人のママやってます(≧∇≦)簡単&おつまみが大好き♥︎家族はお肉が大好き(笑)産まれも育ちも三河っ子のtamaです♪拙いレシピですが皆様のお役に立てたら嬉しいです♥2006年クックデビュー♪仕事始めてスローです(p_q*)シクシクどうぞ宜しくお願いします(*・ω・人・ω・)東海連合no.51
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