子供と作る☆簡単寒天フルーツゼリー☆
よーちんbnr_405tk @cook_40037983
簡単なのに、美味しい！癖になる寒天ゼリー。子供には、混ぜたり、フルーツをいれたり、ちょっとしたお手伝いをしてもらいます。
このレシピの生い立ち
いつも作ってくれる師匠に作り方を聞き作ったのですが、材料と作り方だけ聞いて、分量は適当だったためなかなか思い通りにいかず…何度か作ってこれに落ちつきました！
アプリでひらく作り方
- 1
棒寒天は洗い、水につけて３０分から１時間ふやかす。柔らかくなったら作業開始！
- 2
ジュース、水、シロップ、砂糖を鍋に入れ沸騰させる。吹きこぼれないよう注意。
- 3
タッパーにフルーツを入れる。
- 4
棒寒天を水切りし、小さくちぎりながら鍋に入れ、煮溶かす。
- 5
寒天がきれいに溶けたら、火を止めて少し冷まし、そっとタッパーへ。フルーツをまんべんなく散らして配置。液がとぶので注意。
- 6
粗熱を取ったら冷蔵庫へ入れる。３時間位冷やしたら出来上がり！
コツ・ポイント
プルプルというよりしっかりした感じの昔ながらのゼリーが出来上がります。もっと液を増やすと、固まり方が緩くなりますのでお好みでどうぞ！
リアクション
レシピ作者
料理大好き。三兄弟の母です。兼業主婦で、仕事に家事、育児に毎日忙しく過ごしています。家族や周りのみんなにおいしい！といってもらえた料理や、私のイチオシレシピを中心にUPしていきますので、宜しくお願いします。
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