クラムチャウダーのルゥで作るシチュー
もりもりくすのき @cook_40273121
クリームシチューのルゥがない！
よし！クラムチャウダーのルゥで作ろう！！！
お！？コクがあって美味しいぞ！？！？
このレシピの生い立ち
シチュー作ろうと思ったらクリームシチューのルゥがなかった。
クラムチャウダーのルゥで作るシチュー
クリームシチューのルゥがない！
よし！クラムチャウダーのルゥで作ろう！！！
お！？コクがあって美味しいぞ！？！？
このレシピの生い立ち
シチュー作ろうと思ったらクリームシチューのルゥがなかった。
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言わずともわかるな？
具となるじゃがいも、にんじん、たまねぎ、しめじ、ウインナーを一口サイズに切ってあげます。 -
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油をしいたお鍋に1で切った具材をまとめて投入。
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- 3
中火で具材に火を通します。
この作業ごろごろしてて気持ちがいいよね。
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- 4
火が通ったら牛乳、水を入れて沸騰するまで煮込む。
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- 5
ふ、沸騰しよる！沸騰しよる！ぶくぶくや！！！
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- 6
ここで今回の鍵となる「クレアおばさんのクラムチャウダー」
クレアおばさん........！いつもお世話になっております
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- 7
どきどきわくわく
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- 8
ホァッッッ
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- 9
溶け込みました........シチューもトロトロです
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少し煮込んだら完成。
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- 11
クリームシチューのルゥで作るよりもコクがある気がする。
コツ・ポイント
クラムチャウダーのルゥを使ったらコクがでてすごく美味しかったです。
牛乳、水の分量はお好みで足したり減らしたりするといい。
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