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簡単!麻辣肉カブソテー
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簡単!麻辣肉カブソテー-レシピのメイン写真

簡単!麻辣肉カブソテー

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

にんにく麻辣風味
このレシピの生い立ち
ちょっと余ったカブでイタリアン風炒めに

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材料

  • 豚こま 100g
  • 蕪 少々
  • 蕪の葉 少々
  • 醤油 小さじ1
  • バター 少々
  • ワイン 小さじ1
  • 粉チーズ 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • 麻辣(花椒、唐辛子) 少々
  • にんにく 少々
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    蕪を薄切り、葉を短く切る

    • 簡単!麻辣肉カブソテー作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイル大さじ1でにんにく麻辣の香りを出す

    • 簡単!麻辣肉カブソテー作り方2写真
  3. 3

    肉を炒めて取り出す

    • 簡単!麻辣肉カブソテー作り方3写真
  4. 4

    蕪と茎えい軽く炒めて蓋をして2分

    • 簡単!麻辣肉カブソテー作り方4写真
  5. 5

    葉と調味料を加えてさっと炒めて完成

    • 簡単!麻辣肉カブソテー作り方5写真

コツ・ポイント

麻辣は鷹の爪でOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2019/12/03 02:42に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

かぶ にんにく バター 豚こま 花椒 トウガラシ ワイン

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