作り方
- 1
卵に片栗粉葱を加えて良く混ぜる
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- 2
油少々をひいて卵を加えて両面焼く
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- 3
火を点けたまま仕上げのトッピングで完成
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コツ・ポイント
片栗粉がダマは大きいものだけつぶせばＯＫ
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小麦粉がなくてもけっこうそれっぽく出来上がります。好みでもっと片栗粉を増やしてもっちりさせてもいいかも。
クックC36UFD☆ -
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生地はお豆腐と片栗粉で・小麦粉と卵ナシ・豆腐の水切りもナシで作れます。もやし使用で家計にも優しい一品です。炊飯器で炊く→焼いて無いので香ばしさには欠けますが、フワトロ系の優しい食感が楽しめます。
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2016.1.23話題のレシピ入りしました！節約したい時、卵がないけどどうしても食べたい時など♪もちろん味も大満足〜:P
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