フライパンに★印の材料を入れて中火弱にかけ、バター・砂糖を溶かし、馴染んで泡立ってきたら、１とミックスナッツを加えます。

２を絶えず絡めながら、薄くカラメル色になったら、クッキングシートに、田作りやナッツがつかない様に手早く広げて冷まします。

器に盛り、クランベリーを散らします。

2024年1月2日「洋風おつまみ｣の人気検索でトップ10に入りました。
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