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シジミのバター醤油酒蒸し
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シジミのバター醤油酒蒸し-レシピのメイン写真

シジミのバター醤油酒蒸し

赤髪・黒vivi
赤髪・黒vivi @cook_40256289

シジミの酒蒸し
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シジミを使った簡単レシピを考えてみました。

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材料

  • シジミ 500g
  • 酒 1/2カップ
  • ネギ 少々
  • バター 1個
  • しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れシジミを鍋に投入し
    火にかけます。

  2. 2

    沸騰してシジミの殻が開いたら
    お酒をいれます。

  3. 3

    お皿にシジミを盛りつけ
    ネギを少々添えます。
    最後にバターとしょうゆを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

シジミ・バター・しょうゆの量はお好みで調整してください。

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赤髪・黒vivi
赤髪・黒vivi @cook_40256289
2019/12/03 05:20に公開

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