〈適量レシピ〉豚ローストマトチーズ焼き◎

花〜*
花〜* @cook_40278283

厚切りの豚ロース肉にチーズをかけてトマトベースのソースでいただきます。はちみつをソースに加えるのがポイントです♪
このレシピの生い立ち
厚切り豚ロース肉があって、トマトとチーズも食べたかったので作りました♬︎*

〈適量レシピ〉豚ローストマトチーズ焼き◎

厚切りの豚ロース肉にチーズをかけてトマトベースのソースでいただきます。はちみつをソースに加えるのがポイントです♪
このレシピの生い立ち
厚切り豚ロース肉があって、トマトとチーズも食べたかったので作りました♬︎*

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材料

?人分
  1. 厚切り豚ロース 適量
  2. 塩こしょう 適量
  3. オリーブオイル 適量
  4. A 白ワイン 適量
  5. A トマト缶 適量
  6. A 醤油 適量
  7. A みりん 適量
  8. A はちみつ 適量
  9. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    厚切り豚ロース肉の筋切りをし、軽く両面に塩こしょうをしたら、オリーブオイルを薄く敷いたフライパンで両面焼く。

  2. 2

    Aの調味料を加えて煮てアルコールを飛ばす。

  3. 3

    厚切り豚ロース肉の上にとろけるチーズを乗せ、蓋をしてチーズをとろけさせたら完成です。

コツ・ポイント

はちみつを加えるのがポイントです。

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