夏にさっぱりしそご飯

夏にさっぱりしそご飯-レシピのメイン写真

夏にさっぱりしそご飯

gulymlin @cook_40284525

夏バテの時でもさっぱり食べられます。
梅、鰹節、ゴマを混ぜても美味しい(*^^*)バーベキューのオニギリにもぜひ！
このレシピの生い立ち
夏の定番。

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夏バテの時でもさっぱり食べられます。
梅、鰹節、ゴマを混ぜても美味しい(*^^*)バーベキューのオニギリにもぜひ！
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材料

2人分

ご飯 2膳分
大葉お好みで 8枚程度
塩（塩もみ用）ひとつまみ
塩（味付け用）お好みで調整

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作り方

1
大葉をみじん切りにする
2
塩ひとつまみを加え、塩もみをして水分が出るまで少し置く
3

水気が出たら絞って、ご飯に混ぜる
4

塩を加えて味を調整する。
ご飯として食べるなら少なめ、おにぎりなどは多めに入れる。
5

バーベキューの時はしそご飯おにぎりにして^ ^
食欲のない時もあっさりしていて食べられます
6

お好みでゴマを散らしたり、梅や鰹節など混ぜ込んでください^ ^

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gulymlin

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2016/07/05 09:57に公開

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