5分で☆コーンとカニカマの玉子スープ

5分で☆コーンとカニカマの玉子スープ

よーちん☆ @cook_40097237

キノコやお豆腐を入れるとボリューム満点のスープになります☆
このレシピの生い立ち
玉子スープが大好きなので、たくさん食べたくて(^-^)

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玉子スープが大好きなので、たくさん食べたくて(^-^)

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キノコやお豆腐を入れるとボリューム満点のスープになります☆
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玉子スープが大好きなので、たくさん食べたくて(^-^)

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材料

２人分

缶詰めのコーン 1缶
長ネギ少々
カニカマ 6本
卵 2個
ごま油少々
片栗粉大さじ1
塩少々
醤油少々

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作り方

1

長ネギを細めの小口切りにする。
2

カニカマを細めに割く。
3

お鍋に水、長ネギ、カニカマ、缶詰めのコーンを入れて火にかける。
4

顆粒だし、塩、醤油、ごま油で味付けしたら、水溶き片栗粉を加えて沸騰させる。
5

といた玉子を回し入れて火を止める。
完成っ

コツ・ポイント

卵を入れたらすぐ火をとめるとフワフワに仕上がります☆

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