テリマヨ風味のニョッキパスタ♪

くろうさぎ、れもん
くろうさぎ、れもん @cook_40053404

バターとガーリックの風味も相性が良い照り焼きマヨネーズ味のパスタ。
パスタではなく、ご飯に乗せても美味しいです。
このレシピの生い立ち
丼を作ったら美味しかったので、今回は、パスタで作りました。
お手軽なのでランチにも良いかもしれませんね♪

テリマヨ風味のニョッキパスタ♪

バターとガーリックの風味も相性が良い照り焼きマヨネーズ味のパスタ。
パスタではなく、ご飯に乗せても美味しいです。
このレシピの生い立ち
丼を作ったら美味しかったので、今回は、パスタで作りました。
お手軽なのでランチにも良いかもしれませんね♪

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材料

  1. ひき肉 150g
  2. 人参 1/2本
  3. 玉ねぎ(薄切り) 1個
  4. パスタ(ニョッキ 200g
  5. ライスブランオイル(バター風味)または、バター 適量
  6. 調味料
  7. 醤油 大スプーン2
  8. みりん 大スプーン2
  9. 砂糖 小スプーン2
  10. ライスブランオイル(ガーリック風味) 大スプーン2
  11. マヨネーズ 大スプーン2(または3)

作り方

  1. 1

    ライスブランオイルのバター風味とガーリック風味を使いました。

  2. 2

    パスタは茹で上ったらバター風味のオイルを絡めておきます。(バターでも可能)

  3. 3

    調味料はあらかじめ作っておきましょう。

  4. 4

    ひき肉、人参、玉ねぎ等をガーリック風味のオイルで炒めて、調味料☆を入れて混ぜた後、パスタを混ぜて完成です。

  5. 5

    オイルが無い人はバター、ニンニク、オリーブオイルで代用してくださいね〜

コツ・ポイント

野菜はお好みで入れ替えても。
風味付きのライスブランオイルが無い人は、ニンニク、バター、オリーブオイルで代用してください。
今回はニョッキタイプを使いましたが、普通のパスタでももちろんokです。

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