サクサク♫味しっかりウマーな唐揚げ!

さと@花嫁修業中 @cook_40193139
味がしっかりつくので、タルタルいらず(笑)
片栗粉で焼き揚げするので、サックリします!
このレシピの生い立ち
タルタルソースで食べる唐揚げしか食べたことのない彼氏に、味付けしっかりつけて美味しくたべてもらいたくて、考えました!
サクサク♫味しっかりウマーな唐揚げ!
味がしっかりつくので、タルタルいらず(笑)
片栗粉で焼き揚げするので、サックリします!
このレシピの生い立ち
タルタルソースで食べる唐揚げしか食べたことのない彼氏に、味付けしっかりつけて美味しくたべてもらいたくて、考えました!
作り方
- 1
鶏胸肉を、削ぎ切りにする。切ったら、フォークでグサグサ穴をあけておく。
- 2
お肉を袋か、ジップロックにいれる。大きめがベスト!
- 3
調味料をお肉の入った袋に全部いれる。味を染み込ませるため、一時間以上漬け込むといいかも。私は、朝から漬け込んでます。
- 4
揚げる少し前に、袋の中に卵一個まるっといれて、揉み込んでおく。
- 5
フライパンに薄く油をひき、お肉一つ一つに片栗粉をまんべんなくつけて、揚げていく。
- 6
キツネ色になったら、完成!!
- 7
サックリ揚がるので、おいしーよ。あと、唐揚げ丼にしてもよし!揚げてないので何だかヘルシー。いっぱい食べられます!
コツ・ポイント
しっかり味付けすると、何もつけなくてもパクパク食べれます!私は朝から味付けして、夜ご飯に出してます。
あと、お肉は鶏胸肉なので、フォークでザクザク刺さないと硬くなるので注意です!
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
やわらかジューシ~♡サクサクな唐揚げ♪ やわらかジューシ~♡サクサクな唐揚げ♪
二度揚げしなくてもサクサク~(๑•̀ㅂ•́)و✧しっかり下味を付けてるのでおかずはもちろん、お酒のおつまみにも♪ meg1801 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20169711