運動会弁当!ご飯ver

子供の運動会を見に行ってあげられない、その分、お弁当をもっとおいしく豪華にしたい!そんなときにどうぞ。
このレシピの生い立ち
体育祭のお弁当を自分で作ってみたいと思ったから。
運動会弁当!ご飯ver
子供の運動会を見に行ってあげられない、その分、お弁当をもっとおいしく豪華にしたい!そんなときにどうぞ。
このレシピの生い立ち
体育祭のお弁当を自分で作ってみたいと思ったから。
作り方
- 1
手まり寿司✡
ボウルにご飯を入れ、Aを合わせて入れる。ご飯を切るように混ぜ、すし飯を作る。 - 2
薄焼き卵を作る。海苔を細く3本切る。ラップに三本の海苔、薄焼き卵、まるめたすし飯を順にのせて丸める。
- 3
たらこを色が変わるまで焼く。きゅうりを薄切りにする。ラップに薄切りきゅうり、たらこ、まるめたすし飯を順にのせて丸める。
- 4
肉巻きおにぎり✡
ご飯を割り箸にはり付ける。塩を振り、肉を巻く。ラップで巻いてなじませる。 - 5
レンジで肉を半生くらいに加熱し、はがれにくくする。コショウを振り、油なしでカリッと焼く。油はキッチンペーパーで拭きとる。
- 6
Bをフライパンに入れて煮立て、5にからませる。
- 7
応援たこさん✡
ウィンナーの半分に4等分の切り込みを入れ1~2分茹でる。足が広がりすぎたら、ゴムなどでとめておく。 - 8
ハムを半分に切って中心に向かって切込みを入れる。残りのハムで細長い棒状のものと丸を作る。
- 9
つまようじに切込みを入れたハムをまるめてさす。ウィンナーに細長いハムと丸いハムを写真のようにパスタでつける。
- 10
ごまを目の位置にさす。ハムの横に飾ったウィンナーをさす。斜めにさすと可愛いかも♪
- 11
おかずバージョン▷▷
ID 20172441
コツ・ポイント
手まり寿司のたらこを梅にしてもおいしい!
薄焼き卵は、まずフライパンを熱し一度濡れ布巾の上で粗熱を取りまた弱火で熱してから焼くときれいに焼けます。
肉巻きおにぎりの割り箸はお弁当箱に入らなくて切りましたが硬くて大変でした^^;
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