★美味しい*おからのガトーショコラ*♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

糖質制限中の方へおススメ!!
おからとヨーグルトを使った
美味しいガトーショコラ♪
ワンホール食べても糖質40g以下!
このレシピの生い立ち
糖質制限中でもケーキが食べてたくて
おからパウダーとヨーグルトで
カドーショコラを作りました。

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材料

15㎝ケーキ型
  1. おからパウダー 30g
  2. プレーンヨーグルト 100g
  3. 玉子 2個
  4. 明治ミルクチョコレート 1枚
  5. ココアパウダー 小さじ2
  6. バター 10g
  7. パルスイート(液体) 大さじ2
  8. 重層 小さじ1/2
  9. パルスイート(顆粒) 小さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱ボールに
    砕いたチョコレートとバターを入れて
    レンジでチン!します。

  2. 2

    ボールにパルスイート(顆粒)以外の材料を全て入れます。

  3. 3

    ハンドミキサーの
    ゆっくりモードで
    よく撹拌します。

  4. 4

    ケーキ型にクッキングシートを敷いて
    3を流し入れて
    トントンとテーブルに叩いて空気を抜いて表面を平らにします。

  5. 5

    オーブントースターで180度で25分程焼きます。

  6. 6

    竹串を刺して
    焼けてるの確認して
    オーブントースターから出して粗熱を取ります。

  7. 7

    冷めたら冷蔵庫で
    よく冷やします。
    カットして
    パルスイート(顆粒)を茶こしで
    粉にして振り掛けて出来上がりです。

  8. 8

    ミルクチョコレートとバターを2倍にして作ると濃厚なガトーショコラになりますよ。
    ワンホールで糖質は約70gになります。

コツ・ポイント

チョコレートとバターを
レンジでチン!して溶かして使います。
ボールに全ての材料を入れて
ハンドミキサーのゆっきりモードで
キレイに撹拌します。

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レシピ作者

たかしママ
たかしママ @cook_40056259
に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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