簡単☆クリーミー☆ポテトサラダ
sayaphayap @cook_40090139
ウィンナーの旨味が良い仕事をしてくれます♪おつまみ的なポテサラ☆
このレシピの生い立ち
おつまみになるポテトサラダか作りたくて☆
簡単☆クリーミー☆ポテトサラダ
ウィンナーの旨味が良い仕事をしてくれます♪おつまみ的なポテサラ☆
このレシピの生い立ち
おつまみになるポテトサラダか作りたくて☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは茹でるか、ラップに包んでレンジでチンして(600Wで3～4分くらい)柔らかくし、熱いうちに皮をむく。
- 2
ボールに１のじゃがいも、フレンチドレッシング、砂糖、塩胡椒を少々入れてマッシュして冷ましておく。
-
- 3
玉ねぎは薄くスライスし水にさらす。
きゅうりもスライスし、塩を少々振り10分放置、余分な水分を絞っておく。 - 4
２のじゃがいもが冷めたらマヨネーズを加えて混ぜ混ぜ、お好みのクリーミーさになるまで牛乳を加えて混ぜ混ぜ。
- 5
ウィンナーをスライスし、レンジ500Wで20秒くらい加熱。
その時に出るウィンナー汁が大事☆ -
- 6
最後に玉ねぎ、きゅうり、ウィンナー(ウィンナー汁も☆)を加えて軽く混ぜたら出来上がり♪
お好みでブラックペッパーを☆ -
コツ・ポイント
じゃがいもが熱いうちに行程２までやり、しっかり冷まして味をなじませます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20170182
