ホクホク バナナケーキ 炊飯器で簡単☆

やまだねね
やまだねね @cook_40284599

甘さ控えめのフワフワしたバナナケーキです。炊飯器なのでとても簡単です☆
このレシピの生い立ち
バナナが完熟でどうしようと迷ったときにはちょうど良かったです(^_^)

ホクホク バナナケーキ 炊飯器で簡単☆

甘さ控えめのフワフワしたバナナケーキです。炊飯器なのでとても簡単です☆
このレシピの生い立ち
バナナが完熟でどうしようと迷ったときにはちょうど良かったです(^_^)

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材料

六合釜
  1. 薄力粉 200g
  2. ベーキングパウダー 小さじ2杯
  3. バナナ 2本
  4. 2個
  5. 牛乳 160cc
  6. 砂糖 40 g
  7. サラダ油 大さじ4杯
  8. バターorマーガリン 大さじ2杯
  9. ニラエッセンス(無くても良い) 7滴

作り方

  1. 1

    ☆を合わせてふるっておく

  2. 2

    バナナをフォークなどで小さくします

  3. 3

    バナナ、卵、牛乳、砂糖、サラダ油、バターorマーガリン、バニラエッセンスをお釜にいれてよく混ぜます

  4. 4

    先ほど作った☆もお釜にいれて混ぜます

  5. 5

    お釜を炊飯器にセットしてスイッチオン!

    白米モードで大丈夫です!

  6. 6

    炊き上がれば、お皿の上にひっくり返して軽く冷ましてください

  7. 7

    メープルシロップやホイップクリームをのせて食べても美味しいですよ〜

  8. 8

    焼きたてがおいしいです(^_^)

コツ・ポイント

バナナは小さくする方が良いです〜。

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