フランス流クッキー!レーズン･パレ
ＲＯＹＰＯＰＯ @cook_40120351
うすーく焼いたクッキーは紅茶のお供にぴたり!焼き時間が短いしすぐに出来ちゃうのでぜひティータイムにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
レーズンを消費したくって作りました!書いてある分量よりも多くて大丈夫ですよ♪
フランス流クッキー!レーズン･パレ
うすーく焼いたクッキーは紅茶のお供にぴたり!焼き時間が短いしすぐに出来ちゃうのでぜひティータイムにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
レーズンを消費したくって作りました!書いてある分量よりも多くて大丈夫ですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に干しぶどう･ラム酒･水を入れて、水分がなくなるまで煮る。
- 2
ボウルに卵を入れて溶きほぐしたら、砂糖･薄力粉･塩をふるって入れる。
- 3
バニラオイル･溶かしバターと1を2に加えて混ぜ合わせる。
- 4
天板にオーブンシートをしき、3を小さじ1くらい取って天板に置き、薄く伸ばしていく。
- 5
240度に予熱したオーブンで色がつくまで5～10分ほど焼いて完成！！
コツ・ポイント
♪生地のふちに焼き色が付いたら完成です!結構しっかり焼き色の方が美味しいです。焼き立ては柔らかいのでオーブンシートのまましばらく冷ましてから剥がしてください
♪レーズンは小さ目のものを使うとよりいいですよ!私は普通サイズですが(笑)
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20170584
