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おかわりできる♪簡単ミニかつ丼
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おかわりできる♪簡単ミニかつ丼-レシピのメイン写真

おかわりできる♪簡単ミニかつ丼

ケイヤ＠kie
ケイヤ＠kie @cook_40274022

フライパンで一度に作って、おかわり自由♫
このレシピの生い立ち
我が家のかつ丼は家族分を一度にフライパンで作り、各自で盛付けるセルフサービスです。

フライパンで一度に作って、おかわり自由♫
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おかわりできる♪簡単ミニかつ丼

ケイヤ＠kie
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材料

2~3人分
  • とんかつ 2～3枚
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  • 卵 2～3個
  • ご飯 人数分
  • めんつゆ(濃いめに希釈) 200ml前後
  • 刻み海苔(なくても良い) 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにめんつゆと薄くスライスした玉ねぎを入れ火を通す。

    • おかわりできる♪簡単ミニかつ丼作り方1写真
  2. 2

    一口大に切ったとんかつを散らす。卵を溶く。

    • おかわりできる♪簡単ミニかつ丼作り方2写真
  3. 3

    溶き卵の2/3を回し入れ蓋をして、固まったら残りの卵液を加え、蓋をして半熟に仕上げる。

    • おかわりできる♪簡単ミニかつ丼作り方3写真
  4. 4

    ご飯茶碗にご飯を盛り③をお玉ですくってかける。お好みで海苔を散らす。

    • おかわりできる♪簡単ミニかつ丼作り方4写真

コツ・ポイント

めんつゆに醤油やみりんを足してお好みに調整しても良いです。

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ケイヤ＠kie
ケイヤ＠kie @cook_40274022
2019/10/13 23:30に公開
★付はトップ10入りレシピ。ご訪問ありがとうございます。つくれぽ、フォロー感謝致します♡盆正月以外は無休の黒色自営業です。主に時短、簡単料理と福井の郷土料理。母(80代)と義姉、息子のレシピも含みます。夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。調理師と電気工事士免許を持ちます。本業は電気。楽天レシピでは人気順で掲載。https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1890006134/レシピの動画は　https://youtube.com/@kie
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このレシピのキーワード

丼 卵 玉ねぎ ご飯

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