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簡単すぐできる♡トマトカレーつけうどん☻
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簡単すぐできる♡トマトカレーつけうどん☻-レシピのメイン写真

簡単すぐできる♡トマトカレーつけうどん☻

sacula1988
sacula1988 @cook_40075547

カレーライスは嫌いなのにこれはよく食べたくなる自慢のカレーうどんです。つけうどんでなくても普通におつゆの中にいれてもOK
このレシピの生い立ち
ちょっとスパイシーなうどんが食べたい!トマトで元気になりたい!と思い出来上がりました*\(^o^)/*

カレーライスは嫌いなのにこれはよく食べたくなる自慢のカレーうどんです。つけうどんでなくても普通におつゆの中にいれてもOK
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簡単すぐできる♡トマトカレーつけうどん☻

sacula1988
sacula1988 @cook_40075547

カレーライスは嫌いなのにこれはよく食べたくなる自慢のカレーうどんです。つけうどんでなくても普通におつゆの中にいれてもOK
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ちょっとスパイシーなうどんが食べたい!トマトで元気になりたい!と思い出来上がりました*\(^o^)/*

カレーライスは嫌いなのにこれはよく食べたくなる自慢のカレーうどんです。つけうどんでなくても普通におつゆの中にいれてもOK
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材料

1人分
  1. 水 250ml
  2. 豚バラ薄切り 50g
  3. カレールウ 一個
  4. ネギ 1/2本
  5. トマト 1/2個
  6. えのき 1/4株
  7. めんつゆ 大匙2
  8. ピザ用とろけるチーズ 適量
  9. うどん 1玉
  10. ブラックペッパー お好みで
  11. あさつき お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に水250ml、砕いたカレールウをいれ沸騰させる

  2. 2

    豚バラ肉、ネギ、えのきは一口大に切り、トマトは角切りにしておく

  3. 3

    1が沸騰したら豚バラ肉をいれ火が通ったらその他の野菜も入れる

  4. 4

    軽く煮たったらめんつゆ、ブラックペッパーで味を整える。おつゆの濃さはお好みで♪

  5. 5

    好みの濃さになったら器に盛り、ピザ用チーズ、あさつきをトッピングして完成

  6. 6

    茹でて水でさっと洗ったうどんをつけながら頂きます

    • 簡単すぐできる♡トマトカレーつけうどん☻作り方6写真

コツ・ポイント

トマトは個人的にもっといれてもいいかもです。濃さはめんつゆで調整して下さいね。

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sacula1988
sacula1988 @cook_40075547
2014/09/21 08:30に公開
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