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キスのムニエル

emiri✿
emiri✿ @cook_40062167

キスのレシピに困ったらキスのムニエル試してみてください！
バター醤油は、やっぱり美味しい♡
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父が夜ご飯に作ってくれました。

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材料

  1. キス 5〜6匹
  2. 塩コショウ 少々
  3. バター 2cm
  4. 醤油（にんにく醤油） スプーン1杯
  5. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    キスの両面に塩コショウをする。
    フライパンにオリーブオイルを入れ温めてから焼く。

  2. 2

    両面焼き、焼き色がついたらバター・醤油を入れ全体に絡ませ、バターが溶けたら火を止め完成！

コツ・ポイント

コツはあまり焼きすぎないことです。

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emiri✿
emiri✿ @cook_40062167
2014/09/24 08:46に公開
料理人の父、パティシエの修行をしていた母から、料理をたくさん教わりました⸜(◍ ´꒳` ◍)⸝皆さんのレシピを参考に、楽しみながら料理してます♫感謝♡Instagram emiri_kitchen初めてみました！よかったら覗きに来てください(o´艸`)
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