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おつまみ&お弁当に☆わかめのニンニク炒め
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おつまみ&お弁当に☆わかめのニンニク炒め-レシピのメイン写真

おつまみ&お弁当に☆わかめのニンニク炒め

ぷにょこっち
ぷにょこっち @cook_40122220

シンプルなのに何故か箸が止まらない(ノ´∀｀*)ﾉ=
このレシピの生い立ち
母の田舎(岩手)から三陸わかめが届くと登場したメニューです。

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母の田舎(岩手)から三陸わかめが届くと登場したメニューです。

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おつまみ&お弁当に☆わかめのニンニク炒め

ぷにょこっち
ぷにょこっち @cook_40122220

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母の田舎(岩手)から三陸わかめが届くと登場したメニューです。

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材料

  • 乾燥わかめ ひとつかみ
  • ニンニク １片
  • サラダ油 小さじ１
  • しょうゆ 適量
  • 白ゴマ(飾り用) 適量
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作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水で戻し水をきっておく。

    • おつまみ&お弁当に☆わかめのニンニク炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにスライスしたにんにくとサラダ油を熱し、薫りをたてる

    • おつまみ&お弁当に☆わかめのニンニク炒め作り方2写真
  3. 3

    わかめを炒める

    • おつまみ&お弁当に☆わかめのニンニク炒め作り方3写真
  4. 4

    仕上げにしょうゆを回しかけ

  5. 5

    さっと交ぜて白ゴマを振ったら出来上がり♪

    • おつまみ&お弁当に☆わかめのニンニク炒め作り方5写真

コツ・ポイント

バターで炒めても美味しいデス♪

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ぷにょこっち
ぷにょこっち @cook_40122220
2014/09/24 08:49に公開
食物アレルギーの子供たちも、今や大人。(アレルギーほ相変わらず。。。)新しいレシピは「一人暮らしの息子向け」が多くなると思います。
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このレシピのキーワード

炒めもの ワカメ にんにく

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