醤油味以外のキンピラもおいしー！このレシピの生い立ちベーコンがなくてエビをつかったらエスニックな味付けになり、好評でした！
蓮根を薄切りにして水にさらしておく。
フライパンに油を敷き、エビ、鷹の爪を入れて炒めます。
蓮根を加え、火が通るまで炒めます。
塩コショウで味付けします。
酢を加え混ぜたら、仕上げに醤油をひとかけします。
ベーコン、エビ以外でも、旨味が出るものなら美味しく出来そう✨
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく