もやしのナムル

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もやしのナムル

756ちゃん @cook_40284645

安くて栄養あり！　冷やしてたべれば食欲のない時でもオススメです(^^)v
このレシピの生い立ち
お店で食べた味が忘れられず、再現してみました(^^)　ごまのプチプチ感が最高てす！

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材料

２人分

もやし 1袋
人参少量（千切り）
●ごま油大さじ1
●白ごま大さじ1
●すりごま小さじ1
●醤油小さじ1
●酢小さじ1/2
●中華だし小さじ1/2
●塩少々

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作り方

1
沸騰したお湯にもやし、千切り人参を入れさっと！茹で、水分を絞る
2
●の材料を全て入れ混ぜる
3
②の中に茹でたもやし、人参を混ぜる和える

コツ・ポイント

キュウリやハムを入れても美味しいです。
酢や中華だしを使う事でさっぱりして旨味がでます。

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756ちゃん

756ちゃん @cook_40284645

2014/09/21 15:54に公開

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