白菜とシーチキンの梅干し和え

moegi0909 @cook_40102967
白菜とシーチキンと梅干しを和えるだけの簡単な一品。 コッテリ料理の付け合せにどうぞ!
このレシピの生い立ち
白菜の大量消費に作りました。
白菜とシーチキンの梅干し和え
白菜とシーチキンと梅干しを和えるだけの簡単な一品。 コッテリ料理の付け合せにどうぞ!
このレシピの生い立ち
白菜の大量消費に作りました。
作り方
- 1
白菜の葉は、食べやすいサイズにザク切りにする。
塩を振り、10分程放置して、水分をぎゅっと絞る。 - 2
梅干しは種をとり、包丁でペースト状に叩いておく。
- 3
①と②と残りの材料を全て和える。
※すし酢と粗挽きコショウで味を整える感じです。
コツ・ポイント
■白菜の水気をしっかり切る!
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