一人暮らしの味方★青ネギペペロンチーノ
arisapack @cook_40112646
安い！うまい！早い！簡単！4拍子そろったうまうまパスタです。一人暮らしの給料日前におすすめ！！笑
このレシピの生い立ち
これもなんとな〜く作って美味しかったレシピです。
一人暮らしの味方★青ネギペペロンチーノ
安い！うまい！早い！簡単！4拍子そろったうまうまパスタです。一人暮らしの給料日前におすすめ！！笑
このレシピの生い立ち
これもなんとな〜く作って美味しかったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でます。沸騰したお湯に塩を入れて、袋の表記より1分早くあげます。
- 2
ニンニクはみじん切りにし、ベーコンは1センチ幅に切って冷たいフライパンに入れ、オリーブオイルを入れて火にかけます。弱火！
- 3
ニンニクは焦がさないように。ニンニクがきつね色になってきたらおたま1杯分程のパスタの茹で汁を入れて乳化させます。
- 4
乳化させると、少し白くなります。そこに茹でたパスタを投入〜(*^o^*)
- 5
パスタとソースをからめて青ネギを入れます。塩コショウで味を整えてさらに絡める。お皿に盛って刻み海苔を散らして完成☆
-
コツ・ポイント
ニンニクを好きなだけ使いましょう♡♡♡じっくり火を通すので匂いはきになりませんよっ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20172183
