蒸し器に水を入れて、沸騰させる。
沸騰するまでに、生地作り。
ボウルに、☆を入れて泡立て器でよく混ぜる。

1に、薄力粉とベーキングパウダーを入れて、ゴムベラで混ぜる。

プリン型やマフィン型、ココットや小さめのマグカップを用意。蒸し器に6個入るものを探してください。私は、ガラス製のプリン型

3に、マフィン紙を敷き、等分に生地を入れる。蒸し器のお湯が沸騰したのを確認し、火を1度止めて、生地が入った入れ物を入れる

ふきんをかぶせて、蓋をする。ふきんを、蓋の上に折る。（ふきんが燃えないように）12分蒸したら、出来上がり。