セロリとベーコンのパスタ
藤きき子 @cook_40080075
食物繊維たっぷりのパスタです
このレシピの生い立ち
セロリの使い道を考えていて
パスタもたくさんあったので
パスタに。。。。と思い
私があまりセロリが好きではないので
トマトで煮込むのが良いかな？と思って
作ってみました
セロリとベーコンのパスタ
食物繊維たっぷりのパスタです
このレシピの生い立ち
セロリの使い道を考えていて
パスタもたくさんあったので
パスタに。。。。と思い
私があまりセロリが好きではないので
トマトで煮込むのが良いかな？と思って
作ってみました
作り方
- 1
セロリーは５センチくらいの長さで細く切る、ベーコンは食べやすい大きさに切る
- 2
１をオリーブオイルで炒める。そこにトマト缶を入れる。トマト缶と同じくらいの量の水を入れる
- 3
途中、コンソメを入れて、とろとろになるまで煮込む
- 4
最後に塩こしょうで味を調える。茹でたパスタにかけて出来上がり
コツ・ポイント
トマトは根気よく煮込むとおいしい
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