自分メモ:黄身の醤油漬け

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自分用メモです。卵かけご飯するなら私はこっちの方が好き。
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材料

  1. 黄身 １個
  2. 醤油 小さじ2
  3. みりん 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    しょうゆ、みりんを合わせ、黄身漬ける。

  2. 2

    一晩漬けると出来上がり。3日目が1番美味しいかも。
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