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みぞれもずく酢★食物繊維たっぷり!!
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みぞれもずく酢★食物繊維たっぷり!!-レシピのメイン写真

みぞれもずく酢★食物繊維たっぷり!!

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

普通のもずく酢に大根おろしが意外と美味しかった～
(^^)v
このレシピの生い立ち
親子でもずくが大好きだから、アレンジをよく考えています!!
その中で美味しかったレシピ!!

普通のもずく酢に大根おろしが意外と美味しかった～
(^^)v
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親子でもずくが大好きだから、アレンジをよく考えています!!
その中で美味しかったレシピ!!

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みぞれもずく酢★食物繊維たっぷり!!

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

普通のもずく酢に大根おろしが意外と美味しかった～
(^^)v
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材料

４人分
  1. 洗いもずく 200g
  2. 大根 ５cm
  3. 酢 20cc
  4. 正油 20cc
  5. 砂糖 10g
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作り方

  1. 1

    もずくを洗ってザルにあげて水を切る。

  2. 2

    ボールに大根をすりおろす。
    大根おろしに酢・正油・砂糖を加えてかき混ぜる。

  3. 3

    ②のボールに①のもずくを入れてかき混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

めんつゆで試したけど、めんつゆ＋酢も美味しかったです。

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ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238
2014/09/21 09:42に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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