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カリ＆カリ　さつまいもスティック
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カリ＆カリ　さつまいもスティック-レシピのメイン写真

カリ＆カリ　さつまいもスティック

うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240

さつまいも１本で　秋の味覚
このレシピの生い立ち
モニター当選＆お芋が大好きなので

さつまいも１本で　秋の味覚
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カリ＆カリ　さつまいもスティック

うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240

さつまいも１本で　秋の味覚
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材料

  1. さつまいも １本
  2. 塩 ひとつまみ
  3. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもはよく洗って　太目の千切りにしたら　水にさらし（５〜１０分程度）　アクヌキをする

  2. 2

    水気を軽く切って　フライパンへ　油をヒタヒタ程度に入れ
    フタをして点火　（１８０℃）で　カリッとなるまで揚げる

  3. 3

    油を切ったら　軽く塩を振って完成

    • カリ＆カリ　さつまいもスティック作り方3写真

コツ・ポイント

細いので　揚げ過ぎ注意！　焦げちゃいます

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うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240
2014/09/17 10:37に公開
パン＆お菓子を作る事モチロン食べる事だ～いスキな　うずちゃんデス★　ヨロシクね★「うずちゃん日記」出来るだけ　毎日更新中http://uzuhime.cocolog-nifty.com/blog/
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