おもてなしのフレンチトースト♪

天照大御神 @cook_40139736
フランスパンで作ることで、ちょっとおしゃれに。ほんのり甘く、お腹にたまるので、朝食にぴったり。
このレシピの生い立ち
目分量で作ってたものをようやくレシピ化しました。
おもてなしのフレンチトースト♪
フランスパンで作ることで、ちょっとおしゃれに。ほんのり甘く、お腹にたまるので、朝食にぴったり。
このレシピの生い立ち
目分量で作ってたものをようやくレシピ化しました。
作り方
- 1
卵をボールに割ります。
- 2
牛乳を同じボールに入れます。
- 3
砂糖を入れてよくかき混ぜます。
- 4
フランスパンを4センチぐらいの幅で切ります。
- 5
フランスパンをバットのような平らな器に並べ、卵液で浸します。
何回かひっくり返してまんべんなく浸るようにしてください。 - 6
フライパンにバターを溶かし、卵液を浸したパンを焼きます。
- 7
焦げ目が両面についたら、ハチミツをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
・前日の夜から卵液につけておくと、しっとり仕上がります。
・お好みでジャムやシナモンシュガーをかけても美味しいです。
・フランスパンの場合、皮の部分もしっかり卵液に浸すと柔らかく仕上がります。
・食パンでももちろん大丈夫です。
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