カシューナッツをミキサーで細かく砕きます。ミキサーがない場合はすり鉢ですります。

そこへ砂糖とバターを入れて混ぜます。

今回はアラジントースターのグリルパンで作るのでシートを一枚のせました。
オーブンの場合は天板にのせてください。

ナッツクリームをり広げます、今回はガレットデロワのフェーブを置いてます。　もう一枚を被せます。

周りをつまんで模様にしてつなぎ合わせ、表面に軽くナイフで模様をかきます。

溶き卵に少し水を入れたものを表面に塗ります。
アラジントースターの温度を２００度にして１５分焼きます。