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イワシのガーリックソテー
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イワシのガーリックソテー-レシピのメイン写真

イワシのガーリックソテー

ひやおろし
ひやおろし @cook_40088576

フライパンで作る手軽な魚料理です。
このレシピの生い立ち
イワシが安かったので。(笑)
魚焼きグリルを使うと片付けが面倒なのでフライパンで出来る物を考えました。

フライパンで作る手軽な魚料理です。
このレシピの生い立ち
イワシが安かったので。(笑)
魚焼きグリルを使うと片付けが面倒なのでフライパンで出来る物を考えました。

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イワシのガーリックソテー

ひやおろし
ひやおろし @cook_40088576

フライパンで作る手軽な魚料理です。
このレシピの生い立ち
イワシが安かったので。(笑)
魚焼きグリルを使うと片付けが面倒なのでフライパンで出来る物を考えました。

フライパンで作る手軽な魚料理です。
このレシピの生い立ち
イワシが安かったので。(笑)
魚焼きグリルを使うと片付けが面倒なのでフライパンで出来る物を考えました。

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材料

1皿分
  • イワシ 3匹
  • オリーブオイル 適宜
  • ニンニク 1片
  • 片栗粉 適宜
  • 塩胡椒 お好み分量
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作り方

  1. 1

    イワシに塩胡椒をして片栗粉をまぶします。

    • イワシのガーリックソテー作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルでニンニクを炒めて香りを出します。

    • イワシのガーリックソテー作り方2写真
  3. 3

    イワシを炒めて火が通ったら出来上がりです。

    • イワシのガーリックソテー作り方3写真

コツ・ポイント

特にありません

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ひやおろし
ひやおろし @cook_40088576
2018/01/26 01:51に公開

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