みんな大好き♪美味しぃ唐揚げ♥
LOVECHOCO♡ @cook_40119341
皮パリッ!!!! 中ジューシィーな唐揚げ食べ出したら止まらなぁ～い
٩(๑♥ڡ♥๑)۶
このレシピの生い立ち
我が家の定番!!!!
いつも2㌔揚げてまぁ～すぅ
⁄(⁄ ⁄∩⁄ω⁄<⁄∩⁄)⁄
みんな大好き♪美味しぃ唐揚げ♥
皮パリッ!!!! 中ジューシィーな唐揚げ食べ出したら止まらなぁ～い
٩(๑♥ڡ♥๑)۶
このレシピの生い立ち
我が家の定番!!!!
いつも2㌔揚げてまぁ～すぅ
⁄(⁄ ⁄∩⁄ω⁄<⁄∩⁄)⁄
アプリでひらく作り方
- 1
モモ肉を食べやすい大きさに切ってボールに入れ＊の順に
下味を付ける -
- 2
フライパンを温めて揚げ油180℃まで熱する
- 3
②を、待っている間に揚げた唐揚げを入れるトレーを用意しておく
下に→のよぉにラップをひいておくと後片付け楽チン♪ -
- 4
③の上にキッチンペーパーをひいて揚げる度に変えると余分な油が、取れてヘルシー♪
-
- 5
②の揚げ油が、温まってきたら①のモモ肉を揚げていく
-
- 6
唐揚げが、浮いてくるまで触らない～
浮いてきたらひっくり返してきつね色になるまで揚げる -
- 7
⑥を④のトレーに上げたら出来上がりぃ～♪
-
- 8
ちなみに→を下味の段階で少し入れるとさらに美味しくなるよ♥って友達が、教えてくれたぁー
(・ω<) ﾃﾍﾍﾟﾛ -
コツ・ポイント
モモ肉を揚げる時、入れすぎないよぉーにね!! ひっつくし温度が下がるからねぇ～フライパン1/2がちょうどいいよ♪ ショウガ&ニンニクは、チューブでもおけよん♥
そのまま食べても美味しぃけど
レモマヨorポン酢かけても美味しぃ
よ(*Ü*)
つくれぽ
大阪在住＊旦那(営業マン) ＊長男（23才）精神保健福祉士 ＊次男（18才）春から大学生 アタシ(介護士)の4人家族＆我が家の愛犬チョコ（ミニチュアダックス♀15才）唯一の娘♡遺伝性の白内障で両目が見えないけど毎日食欲旺盛で元気でキュートなカワイイおばあちゃん犬U^ェ^U♡安い食材で誰にでも簡単に出来るレシピ(アタシでも出来る笑っ)良かったら覗いて見てネッッ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20175087
