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ゴムべらひとつで♡ココアケーキ
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ゴムべらひとつで♡ココアケーキ-レシピのメイン写真

ゴムべらひとつで♡ココアケーキ

いりこ♡
いりこ♡ @cook_40284849

簡単に出来て美味しい!マドレーヌ型でも焼けます。ハートにするとバレンタインにもいいですよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
テレビで見たものをアレンジしました。

簡単に出来て美味しい!マドレーヌ型でも焼けます。ハートにするとバレンタインにもいいですよ(*^_^*)
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ゴムべらひとつで♡ココアケーキ

いりこ♡
いりこ♡ @cook_40284849

簡単に出来て美味しい!マドレーヌ型でも焼けます。ハートにするとバレンタインにもいいですよ(*^_^*)
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材料

  1. ★ココア 25g
  2. ★無塩バター 100g
  3. ★グラニュー糖 130g
  4. ★卵 2個
  5. ★薄力粉(ふるっておく) 65g
  6. ★ペーキングパウダー 小さじ1/3
  7. ★粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    バターを湯せんしてて溶かす。

    • ゴムべらひとつで♡ココアケーキ作り方1写真
  2. 2

    溶かしたバターをボールに移し、ココアを入れてゴムベラで混ぜる。

    • ゴムべらひとつで♡ココアケーキ作り方2写真
  3. 3

    グラニュー糖を入れて混ぜる。

    • ゴムべらひとつで♡ココアケーキ作り方3写真
  4. 4

    卵を入れてよく混ぜる。

    • ゴムべらひとつで♡ココアケーキ作り方4写真
  5. 5

    ふるっておいた、薄力粉、ペーキングパウダーを入れて、切るように 混ぜ、パウンドケーキ型などに流し入れる。

    • ゴムべらひとつで♡ココアケーキ作り方5写真
  6. 6

    180度に予熱したオーブンで30分くらい焼く。マドレーヌ型だと、20分くらい。

  7. 7

    焼きあがって、冷ましてから、茶こしで粉砂糖をふって完成。

    • ゴムべらひとつで♡ココアケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

オーブンによって焼きあがりが違うので、時間はめやすです。竹串等刺してみて、生地がついてこなければOKです。2015年2月14日焼き時間訂正しました。
バターは無塩バターです。

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いりこ♡
いりこ♡ @cook_40284849
2014/08/22 00:33に公開

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