あずき缶で簡単ぜんざい
ブヒブヒこぶた @cook_40096215
あずき缶１個 常備しておいた方がいいですよ♪ 簡単甘味の作り方です。
このレシピの生い立ち
母が作るぜんざいは、ちょっと塩っぽい。
それがまた、いい塩梅なんですよね～
コトコト煮るのはめんどうなので、ストックしてるあずき缶で♪
あずき缶で、よく作る和スイーツです♪
あずき缶で簡単ぜんざい
あずき缶１個 常備しておいた方がいいですよ♪ 簡単甘味の作り方です。
このレシピの生い立ち
母が作るぜんざいは、ちょっと塩っぽい。
それがまた、いい塩梅なんですよね～
コトコト煮るのはめんどうなので、ストックしてるあずき缶で♪
あずき缶で、よく作る和スイーツです♪
作り方
- 1
あずき缶を１缶、鍋にいれますよ。
空いた缶に、お水を１～２缶分缶の中をきれいにする感じで鍋にいれます。 - 2
火にかけて、中火～弱火で温めます。
塩を小さじ半分いれますよ。
甘いのが好きな方は、ここで砂糖を、少し入れてください。 - 3
焼いたお餅を器にもり完成です～
箸休めに、塩こぶや梅干しなど添えてください。
コツ・ポイント
煮たったら弱火で、あずきを潰さないように。
缶でお水を計るので、ずぼらです～
缶もきれいになるし、いいでしょ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20175624
