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きのこのブルダックソース炒め
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きのこのブルダックソース炒め-レシピのメイン写真

きのこのブルダックソース炒め

キッチン学生
キッチン学生 @cook_40282911

辛いの好きな人ならまぁ美味しいことは想像に易いと思います。自分のケツと相談して作って下さい。
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Youtubeで見たレシピに手を加えました

辛いの好きな人ならまぁ美味しいことは想像に易いと思います。自分のケツと相談して作って下さい。
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きのこのブルダックソース炒め

キッチン学生
キッチン学生 @cook_40282911

辛いの好きな人ならまぁ美味しいことは想像に易いと思います。自分のケツと相談して作って下さい。
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材料

俺1人分
  1. えのき 3袋
  2. しめじ 1袋
  3. ブルダック炒め麺 1袋
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 本だし 小さじ1強
  6. 塩 ひとつまみ
  7. 以下はあれば入れて下さい
  8. 昆布だしの素 小さじ1強
  9. コチュジャン 小さじ1強
  10. 豆板醤 小さじ1
  11. にんにくチューブ 5センチ
  12. チリパウダー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にきのこを入れて茹でる。しんなりすればok

  2. 2

    調味料類とブルダック炒め麺のソースを混ぜる

  3. 3

    茹でたきのこと2のソースを炒め合わせる

  4. 4

    全体にタレが回ったら5分くらい炒めて完成

コツ・ポイント

タレが服とかに飛び散らないように気をつけてください。
他に好きなきのこぶち込んでも美味しいと思います。ただナメコに関しては分かりません。

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キッチン学生
キッチン学生 @cook_40282911
2019/10/27 15:17に公開
0.4㎡のキッチンで料理してました。引っ越してでかいキッチンになりました。多分大食漢です。
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