作り置きときのこ玉で*即席和風スープ

Name: 作り置きときのこ玉で*即席和風スープ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春キャベツの浅漬け（ID : 19754618） 50g; 好みのきのこ玉（ID : 20306252） 1つ; （お好みで）浅漬けの漬け汁（または醤油） 小さじ1/2〜; （お好みで）刻みねぎ 適宜

MI‐RIN @mi_rin

作り置きの浅漬けときのこ玉で簡単にスープが完成♪
浅漬けときのこの旨みで余計な味付け要らずです( *´艸｀)

このレシピの生い立ち
浅漬けときのこ玉で一品作れないかな〜と考えていると、真っ先にスープが思いついたので、試しに作ってみると美味しかったので。

作り置きの浅漬けときのこ玉で簡単にスープが完成♪
浅漬けときのこの旨みで余計な味付け要らずです( *´艸｀)

作り置きときのこ玉で*即席和風スープ

MI‐RIN @mi_rin

作り置きの浅漬けときのこ玉で簡単にスープが完成♪
浅漬けときのこの旨みで余計な味付け要らずです( *´艸｀)

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材料

1人分

春キャベツの浅漬け（ID : 19754618） 50g
好みのきのこ玉（ID : 20306252） 1つ
（お好みで）浅漬けの漬け汁（または醤油）小さじ1/2〜
（お好みで）刻みねぎ適宜

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作り方

1
キャベツの浅漬け、きのこ玉、水を小鍋に入れ、中火にかける。
2
沸いてきたら弱火にし、2〜3分ほどコトコト。
味見して薄ければ、漬け汁（または醤油）で味を調える。
3
きのこに火が通り、好みの加減に煮えたら完成♪
あれば刻みねぎなどを散らすと、彩りも良くなります(o^^o)

コツ・ポイント

浅漬けは好みの量でOK♪
分量通りだと結構具沢山になります(o^^o)

好みの野菜を足したり、野菜玉を加えると立派なおかずにもなります♪

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つくれぽ

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MI‐RIN @mi_rin

2016/03/22 02:26に公開

いつもつくれぽありがとうございます。*栄養士*ベジタブル&フルーツアドバイザー*フードスペシャリスト*フードコーディネーター3級*幼児食インストラクター*唎酒師レシピのこだわり・油脂、化学調味料は控えめ、特別な調味料は一切なし・アレルギー対応スイーツ中心・簡単ヘルシーが基本ブログ：https://mi-rin.com

このレシピのキーワード

スープキノコキャベツ

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