簡単！そうめんチャンプルー
Mariko” @cook_40088074
沖縄旅行中に食べ歩いたそうめんチャンプルー。おいしかった味を再現しました！
このレシピの生い立ち
沖縄に行ったとき、そうめんチャンプルーを食べ歩きました。たくさん食べた中で、おいしかった味を再現してみました。
簡単！そうめんチャンプルー
沖縄旅行中に食べ歩いたそうめんチャンプルー。おいしかった味を再現しました！
このレシピの生い立ち
沖縄に行ったとき、そうめんチャンプルーを食べ歩きました。たくさん食べた中で、おいしかった味を再現してみました。
作り方
- 1
そうめんは茹でて水洗いし、水を切る。
- 2
具材を切る。（ベーコン、さつまあげ、しいたけ、ピーマンは千切りにする。玉ねぎは櫛形に薄く切る。）
- 3
ボウルでＡを混ぜ合わせる。
- 4
フライパンに油を熱し、具材を炒める。しんなりしてきたら、そうめんを加え手早く炒め合わせ、Ａをふりかける。
- 5
器にそうめんチャンプルーを盛る。
コツ・ポイント
そうめんを手早く炒め合わせると、香ばしくおいしいそうめんチャンプルーができます。
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