新玉ねぎで!オレガノ風味の洋風春巻き

デジ飯
デジ飯 @cook_40132517

チーズとろ〜、オレガノ効かせたビールに合う簡単春巻きです♪

このレシピの生い立ち
酒のあて(笑)

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材料

4人
  1. 春巻きの皮 8枚
  2. 新玉ねぎ 1個
  3. 薄切りハーフベーコン 5枚
  4. スライスチーズ 2枚
  5. オレガノ 適量
  6. 適量
  7. 黒胡椒 適量
  8. 小麦粉 大さじ1
  9. ※水 大さじ1
  10. 揚げ油 適量
  11. スイートチリソース 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄くスライス、
    ベーコンは細切り、
    スライスチーズは縦4つに切る。

  2. 2

    1 に塩、黒胡椒、オレガノを入れ混ぜる

  3. 3

    ※を合わせて溶いておく

  4. 4

    春巻きの皮に2とスライスチーズを乗せて巻く。
    (巻き終わりは※を糊にして止める)

  5. 5

    油で色よく揚げて完成!
    スイートチリソース付けてピリ辛に♪

コツ・ポイント

チーズが油に溶けて出ない様に、糊でしっかりとめるます。
お子様にはケチャップやオーロラソース(ケチャップ+マヨネーズ)もおススメです♪

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デジ飯
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