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簡単、長いもと鶏ミンチの炒め煮
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簡単、長いもと鶏ミンチの炒め煮-レシピのメイン写真

簡単、長いもと鶏ミンチの炒め煮

めいな
めいな @meinaa

めんつゆを使い、簡単な長いもと鶏ミンチの炒め煮を作りました。
このレシピの生い立ち
長いもを炒め煮するレシピを考えた。

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簡単、長いもと鶏ミンチの炒め煮

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材料

2~3人分
  1. 長いも 150グラム
  2. 鶏ミンチ 50グラム
  3. めんつゆ(ストレート) 120CC
  4. サラダ油 小さじ2
  5. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    長いもは皮をむき、短冊に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、鶏ミンチを炒め塩コショウする。鶏ミンチの色が変わったら、①を入れ炒める。

  3. 3

    ②にめんつゆを入れ、めんつゆが無くなるまで煮て完成。

コツ・ポイント

めんつゆの種類により味が違うので、分量は調整してくだい。

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めいな
めいな @meinaa
2014/08/18 10:26に公開
 めいな  satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
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