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旨すぎる!ニラベーコンのチーズ大根もち
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旨すぎる!ニラベーコンのチーズ大根もち-レシピのメイン写真

旨すぎる!ニラベーコンのチーズ大根もち

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

ニラとベーコンを大根もちに入れてみました✨
さらに、チーズを加えているので
味がしっかりついてます♡
このレシピの生い立ち
大根が安かった作ってみました✨
旦那に大好評でした(ˊ˘ˋ*)♡

ニラとベーコンを大根もちに入れてみました✨
さらに、チーズを加えているので
味がしっかりついてます♡
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大根が安かった作ってみました✨
旦那に大好評でした(ˊ˘ˋ*)♡

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旨すぎる!ニラベーコンのチーズ大根もち

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

ニラとベーコンを大根もちに入れてみました✨
さらに、チーズを加えているので
味がしっかりついてます♡
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大根が安かった作ってみました✨
旦那に大好評でした(ˊ˘ˋ*)♡

ニラとベーコンを大根もちに入れてみました✨
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材料

2人分
  • 大根 600グラム
  • ニラ 5本
  • スライスベーコン 5枚
  • ピザ用チーズ 40グラム
  • ごま油 大さじ1
  • 片栗粉、薄力粉 各大さじ3
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ2
  • ☆チューブにんにく 小さい1/2
  • ☆塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    大根はおろしてザルにあげて
    自然に水分をきっていく

    • 旨すぎる!ニラベーコンのチーズ大根もち作り方1写真
  2. 2

    ニラは粗みじん切り、ベーコンは幅5ミリの短冊切りにする

  3. 3

    ボウルに①の大根おろし
    ②、☆印、片栗粉と薄力粉、チーズを加えてよく混ぜ合わせる

    • 旨すぎる!ニラベーコンのチーズ大根もち作り方3写真
  4. 4

    ②を8等分に成形する

    • 旨すぎる!ニラベーコンのチーズ大根もち作り方4写真
  5. 5

    フライパンにごま油を中火に熱し
    ④を並べ2~3分で焼き、焼き色がついたら裏返し蓋をして弱火で2分で蒸し焼きにする

    • 旨すぎる!ニラベーコンのチーズ大根もち作り方5写真
  6. 6

    火を止めてお皿に盛り付ける

コツ・ポイント

※大根おろしは自然に水気をきることで
ふっくら仕上がります
※冷蔵保存で3日、冷凍保存で1カ月保存可能です

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
2019/02/06 08:05に公開
新潟県の田舎
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです
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このレシピのキーワード

大根もち ニラ 大根 片栗粉 ベーコン ピザ用チーズ 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20177322
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