からあげと野菜の甘酢たれ炒め

からあげと野菜の甘酢たれ炒め-レシピのメイン写真

からあげと野菜の甘酢たれ炒め

xxいちごxx @cook_40148253

唐揚げが変身！前日の残りでも、冷凍唐揚げでも。我が家は、味の素の冷凍唐揚げによくお世話になります(笑)
このレシピの生い立ち
生協のキットが美味しかったのですが、子どもには少し辛くて…。我が家の子ども向けに、簡単分量で(！)考えました(^^)すべて同量+水溶き片栗粉、で簡単です！

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材料

からあげ 150〜200g
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 2個
にんじん 1/3本
☆砂糖大さじ３
☆酢大さじ３
☆醤油大さじ３
☆酒大さじ３
☆みりん大さじ３
☆水大さじ２
☆片栗粉大さじ1/2
☆鶏ガラスープ小さじ１

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作り方

1

唐揚げは５〜６個くらい、お好みの量で。一口大に切っておく。冷凍唐揚げの場合はレンジで１分くらい温め、４等分に切る。
2

玉ねぎはくし型切り、ピーマンは乱切り、にんじんはいちょう切りにする。その他、お好みで冷蔵庫にある野菜をどうぞ。
3

からあげとお好みの野菜を入れて、中火で３〜４分炒める。
4

☆のたれを加え、絡めながらとろみがつくまで中火で炒める。

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xxいちごxx @cook_40148253

2017/06/17 11:58に公開

新婚ホヤホヤ（笑）のいちごです♪実家で母の作ってくれていた料理から、旦那の大好きな私レシピ、旦那が夜勤の時の簡単一人ご飯などなど・・・アップしていきます（^^）主に、忘れっぽい私の覚書き用☆同じレシピはないのを確認してからアップしてますが…もしも、かぶっていたら、ごめんなさい。

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このレシピのキーワード

から揚げ炒めもの片栗粉にんじんピーマン酒玉ねぎ

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