鶏肉は、下味をつけて、おきます。

フライパン、にマヨネーズ、チキンを炒めます。
蓋えおして両面こんがりと焼きます。

ポン酢を加えて、お皿に盛りつけて、マヨネーズ、小葱を散らして完成です。