キューバ風ベイクドバナナ
南国風シナモン香るおいしいデザート
このレシピの生い立ち
キューバ料理屋で食べたベイクドバナナが美味しかったので再現
作り方
- 1
フライパンの上でバターを溶かす
- 2
バナナの皮をむき、適当な大きさに切る
- 3
バターがとけたらバナナを入れ、両面が茶色くなるまで中火で炒める
- 4
砂糖とシナモンを混ぜてからふりかける
- 5
シェリー酒を入れ、蓋をして煮る(約四分)
- 6
バニラアイスを添えると美味しい！
コツ・ポイント
仕上げにシナモンをふりかけても◎
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