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なんちゃって?簡単えびフィレオ
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なんちゃって?簡単えびフィレオ-レシピのメイン写真

なんちゃって?簡単えびフィレオ

umari03xK☆
umari03xK☆ @cook_40103447

簡単にえびフィレオが出来て子供も美味しいと喜んでました。
このレシピの生い立ち
えびフィレオを食べたかったけど家から出たくなかったので作っちゃいました。

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えびフィレオを食べたかったけど家から出たくなかったので作っちゃいました。

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umari03xK☆
umari03xK☆ @cook_40103447

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えびフィレオを食べたかったけど家から出たくなかったので作っちゃいました。

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材料

  1. 冷凍エビシュウマイ 9個
  2. はんぺん 70g
  3. かっぱえびせん 30g
  4. バンズ 1個
  5. トマト 1切れ
  6. キャベツ千切り又はレタス 適量
  7. サラダ油 適量
  8. バター、からし 適量
  9. 《オーロラソース》
  10. ケチャップ 30g
  11. マヨネーズ 30g
  12. ウイスターソース 10g
  13. 玉ねぎみじん切り 40g
  14. 砂糖 3g
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作り方

  1. 1

    オーロラソースの材料を混ぜておきます。

    • なんちゃって?簡単えびフィレオ作り方1写真
  2. 2

    かっぱえびせんをジップロック等に入れ砕いておきます。

    • なんちゃって?簡単えびフィレオ作り方2写真
  3. 3

    解凍したエビシュウマイをよく潰し、はんぺんをちぎりながら混ぜてパンの挟む大きさにします※今回は四等分にしました。

    • なんちゃって?簡単えびフィレオ作り方3写真
  4. 4

    3を2に軽く押さえながらしっかり付けます※しっかり付けないと焼く時2が取れてしまいます。

    • なんちゃって?簡単えびフィレオ作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を少し多めに入れ4を揚げ焼きします。中火で両面に焼き色がつくまで焼きます。

    • なんちゃって?簡単えびフィレオ作り方5写真
  6. 6

    バンズを半分に切ってバターとからしを塗ります。※バンズを少しトータルで焼くと香ばしくなりバターを塗りやすくなります。

    • なんちゃって?簡単えびフィレオ作り方6写真
  7. 7

    6にキャベツ、トマト、5.オーロラソースをサンドして完成です。

    • なんちゃって?簡単えびフィレオ作り方7写真

コツ・ポイント

かっぱえびせんを砕く時少し粗めでも大丈夫です。
バンズが無い時はバンズに似た丸いパンで大丈夫です。今回はなかったので丸いクルミパンで作りました。
今回は四等分で作ったのですが厚めに作って好みの大きさにしてもいいと思います。

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umari03xK☆
umari03xK☆ @cook_40103447
2018/03/04 10:09に公開

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