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舞茸とベーコン入りきのこのポタージュ麺
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舞茸とベーコン入りきのこのポタージュ麺-レシピのメイン写真

舞茸とベーコン入りきのこのポタージュ麺

りえ743
りえ743 @cook_40093480

失敗しないクリームパスタを自分で作りたくて
このレシピの生い立ち
クリームパスタはクリームソースの材料を集めるのが面倒くさいので

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舞茸とベーコン入りきのこのポタージュ麺

りえ743
りえ743 @cook_40093480

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材料

  • フェットチーネ 適量
  • 舞茸 一袋
  • ベーコン 4枚
  • ゆで汁 大さじ２
  • 牛乳 大さじ２
  • クノール　きのこのポタージュ 一袋
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作り方

  1. 1

    今回はベーコンとへたれ気味の舞茸を使います

    • 舞茸とベーコン入りきのこのポタージュ麺作り方1写真
  2. 2

    お好みの大きさに

    • 舞茸とベーコン入りきのこのポタージュ麺作り方2写真
  3. 3

    かためにパスタはゆでる

    • 舞茸とベーコン入りきのこのポタージュ麺作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ弱火から中火で②を炒める

    • 舞茸とベーコン入りきのこのポタージュ麺作り方4写真
  5. 5

    牛乳、パスタのゆで汁、きのこのポタージュ、ゆでたパスタを投入し混ぜ合わせる

    • 舞茸とベーコン入りきのこのポタージュ麺作り方5写真
  6. 6

    こんな感じです。汁気はほぼないです。

    • 舞茸とベーコン入りきのこのポタージュ麺作り方6写真
  7. 7

    お好みでブラックペッパーをふりかけます。

    • 舞茸とベーコン入りきのこのポタージュ麺作り方7写真

コツ・ポイント

牛乳やパスタのゆで汁を投入したあと具材の上めがけてきのこのポタージュを投入すれば焦げ付かないかと

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りえ743
りえ743 @cook_40093480
2018/03/05 04:34に公開
後々【これだけ考えて作ったのよ】とダンナに見せつけるための記録。ほぼ私の自己満足記録だけどね。
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