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混ぜるだけ!胡瓜と豆苗のかにかまサラダ
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混ぜるだけ!胡瓜と豆苗のかにかまサラダ-レシピのメイン写真

混ぜるだけ!胡瓜と豆苗のかにかまサラダ

けいこSu
けいこSu @cook_40095087

野菜2つで簡単♪
◎きゅうり、豆苗洗い方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
きゅうりと豆苗で節約サラダを作りました♪

野菜2つで簡単♪
◎きゅうり、豆苗洗い方コツ付き◎
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けいこSu
けいこSu @cook_40095087

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◎きゅうり、豆苗洗い方コツ付き◎
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材料

3人分
  • きゅうり 2本
  • 豆苗 1パック
  • かにかま 1パック
  • ●醤油 大1/2
  • ●酢 大1/2
  • ●砂糖 小1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは塩(分量外)でこすり洗いする。
    輪切りにする。
    (きゅうりは塩でこすり洗いすると緑色が鮮やかになります)

    • 混ぜるだけ!胡瓜と豆苗のかにかまサラダ作り方1写真
  2. 2

    豆苗は綿を切り落とし2cm幅に切る。
    ざるに入れて洗う。
    (切ってから洗うと洗いやすいです)

    • 混ぜるだけ!胡瓜と豆苗のかにかまサラダ作り方2写真
  3. 3

    かにかまは半分に切る。

    • 混ぜるだけ!胡瓜と豆苗のかにかまサラダ作り方3写真
  4. 4

    ボールに●印の調味料を合わせておく。

    • 混ぜるだけ!胡瓜と豆苗のかにかまサラダ作り方4写真
  5. 5

    ④に、水気を切った①と②を入れて混ぜる。

    • 混ぜるだけ!胡瓜と豆苗のかにかまサラダ作り方5写真
  6. 6

    ③を、手で割きながら入れて混ぜる。
    塩胡椒でお好みの味に調整する。

    • 混ぜるだけ!胡瓜と豆苗のかにかまサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

きゅうりと豆苗の水気は、一掴みずつキッチンペーパーで絞りながら切るとよく切れます。

マヨネーズで和えてもおいしい。

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けいこSu
けいこSu @cook_40095087
2018/05/22 22:43に公開
簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:48品♪100れぽ:20品♪話題:119品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
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このレシピのキーワード

サラダ 豆苗 キュウリ カニカマ

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