大根と柿de超簡単美味しいサラダ

大根と柿de超簡単美味しいサラダ-レシピのメイン写真

大根と柿de超簡単美味しいサラダ

れおんくんのママ @cook_40050274

大根が美味しい季節になりました。今が旬の柿を使って素早く作ります！
このレシピの生い立ち
柿をたくさん買いました。
柿は1個で、1日分のビタミンCが摂取出来るそうです。晩ご飯のおかずにいいと思いました。

大根が美味しい季節になりました。今が旬の柿を使って素早く作ります！
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柿は1個で、1日分のビタミンCが摂取出来るそうです。晩ご飯のおかずにいいと思いました。

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れおんくんのママ @cook_40050274

大根が美味しい季節になりました。今が旬の柿を使って素早く作ります！
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柿は1個で、1日分のビタミンCが摂取出来るそうです。晩ご飯のおかずにいいと思いました。

大根が美味しい季節になりました。今が旬の柿を使って素早く作ります！
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柿をたくさん買いました。
柿は1個で、1日分のビタミンCが摂取出来るそうです。晩ご飯のおかずにいいと思いました。

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材料

大根適宜
柿適宜
市販のドレッシング適宜
黒胡椒お好みで

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作り方

1
大根は細く線に切ります。
2
お好みのドレッシングをご用意ください。ない場合は塩、砂糖、酢、油で。
3
大根と和えてしんなりさせる。
4
柿も細切りにしたら、しんなりした大根と和える。
5
仕上げにお好みで黒胡椒をかける。

コツ・ポイント

ドレッシングがない場合は、マヨネーズと塩でもいいですし、酢、油、塩、砂糖でフレンチドレッシングでもいいですし、ごま油、ポン酢で中華風でも・・・なんでもいいです。

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れおんくんのママ @cook_40050274

2019/10/20 02:02に公開

【どんぐり料理研究家　どんぐりきのこ研究家】ぶらり途中下車の旅でもご紹介いただき、NHK新日本風土記で至高の縄文鍋も作りました。『クックパッドのおいしい厳選！お菓子レシピ』、『5分、10分、15分で完ぺき晩ごはん献立』、『夫婦ふたりでちょうどいいシニアごはん』にも掲載していただいてま〜す！　　ブログはコチラ【黒いうさぎのれおんくん】http://kurousaleon.blog.jp/

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このレシピのキーワード

サラダ大根柿

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